Дикорастущие плоды и ягоды
- Жимолость -
Кустарник 30—100 см высоты с бурой и желтовато-бурой корой, отслаивающейся на старых ветвях узкими продольными полосками.
Молодые побеги опушенные. Листья с короткими черешками, продолговатые, ланцетовидные, до 8 см длиной, по краю с тонкими щетинками, нередко с окрашенными жилками.
Цветки желтые по два и четыре в одном соцветии, поникающие, в пазухах листьев.
Плоды сочные, темно-голубые, продолговато-эллиптические, 9—12 мм длиной, обычно с многочисленными семенами.
Растет в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, преимущественно в горных районах, на известняках, во влажных темнохвойных лесах, в долинных лесах и лиственничниках, по опушкам, на влажных лугах.
Цветет во второй половине мая — июне, плодоносит в июле.
Сочные, сладкие с горьковатым привкусом, плоды едят свежими, готовят из них кисели, желе, варенье, вино. Хороший медонос.
Морозостойкий вид, перспективен для культуры в северных районах.
|